茅台酒厂建厂之初，国家投入4.3万元用于恢复生产。1953年，开始改造和扩建。1953年至1961年，国家先后投资490万元扩大茅台酒厂的生产规模。1971年至1981年，国家投资1270万元。1982年至1985年，进行了年产1200吨的填平补齐项目。国家“七五”计划期间通过国家投资、银行贷款、企业自筹资金等各种融资渠道实现投资1.35亿元。到1990年，形成年产茅台酒2000吨的生产能力。“九五”期间再投产2000吨。到2003年，生产达到万吨规模。2008年，茅台酒产量达20431吨；销售茅台酒9558吨，销售系列酒5459吨；销售收入达100亿元。

　　一、微利和亏损

　　1952年至1976年，由于茅台酒厂在实行统购包销的过程中执行商业厚利、工厂薄利的政策。每调出1吨茅台酒，商业利润5000元～6000元，工厂仅获利60元。因此，茅台酒厂在这10年间共计产酒3782吨，产值375.6万元，上缴利税185万元，工厂获利仅31.7万元。

　　1962年至1977年，由于国家遭受连续三年自然灾害造成的经济困难及十年“文化大革命”运动的影响，茅台酒厂发展举步维艰，连续16年亏损，亏损额达到440多万元。

　　二、扭亏为盈

　　1978年，中共十一届三中全会后，茅台酒厂调整领导班子，抓住改革开放的发展机遇，努力发展生产，茅台酒产量首次突破1000吨，并一举甩掉连续亏损16年的帽子。到1991年，“七五”800吨/年的工程投产，茅台酒产量突破2000吨大关。1992年，邓小平南方视察谈话发表。企业不断解放思想，深化改革，不断扩大生产规模，企业进入快速发展阶段。“八五”2000吨及“九五”2000吨工程的建成投产，使茅台酒产量大幅度增长。1995年，茅台产量突破4000吨。2002年，茅台酒产量达到8640吨。2003年，达9757吨。2004年，产量达11522吨。2007年，达16865吨。2008年，达20431吨。

　　1978年，上缴利税305万元。1991年，上缴利税10529万元，突破亿元大关。特别是中共十五大召开后，企业连年上台阶，实现跨越式发展。1999年，上缴税利36794.36万元；2002年，上缴利税103846万元；2007年，集团公司上缴利税383795万元；2008年，上缴税利414019万元。

　　2007年，集团公司总资产143.39亿元；所有者权益79.63亿元；总资产报酬率34.1％，净资产收益率29.12％；资产保值增值率为134％。

　　2008年，企业总资产达206.81亿元；所有者权益155.84亿元；总资产报酬率35.95％；净资产收益率36.24％；资产保值增值率为136.18％。是年，茅台酒产量突破了2万吨，提前两年实现了百亿集团的目标。