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“肆拾玖坊千斤坛封坛大典”在茅台镇成功举行

发布时间:2016-10-14 09:48:56      来源:央广网   
    “盘坐仁怀城,鼻闻酒酱香”,记者在现场看到,这场封坛大典完美再现封坛恢弘场景的同时,也引领客户重游了数千年中华酒都文明的历史长河。

    走进活动现场,鼻尖便闻见醉人的酒香,迎面便是封坛大典现场,气场十足。在大典活动中,看点十足而又神圣庄严的一幕,要数祭酒神的仪式了。历经启祭、洗濯、献馨、祭拜、祭酒等一系列环节,遵循古老的重阳祭拜中华农业先祖谷神后稷的传统,以期酱香醇酿代代相承,生生不息。

    肆拾玖坊董事长刘军庄严诵读《祭酒神赋》,将这一仪式推向高潮!

    封坛大典上,还举行了隆重热烈的现场封坛、典藏仪式,汤家老坊手工酱香白酒酿制技艺第十一代传人汤驰先生亲手加封,标志着肆拾玖坊千斤坛封坛仪式的圆满启幕。国酒大师与嘉宾们一起封坛注酒,让嘉宾们亲身感受茅台镇酱香酒回味无穷的古老神秘工艺。

    在庄严神圣的仪式后,伴随着一声高昂的“沉缸美酒入库典藏!”,公司的酿酒师傅们喊着响亮的口号,抬着这坛具有划时代意义的缸王健步走入土窖储酒基地。

    据汤驰先生介绍,酒窖冬暖夏凉,常年在19℃左右,湿度维持在82%左右。酒窖的环境,是仁怀独特的气候条件形成的,经窖藏后的肆拾玖坊将比茅台多了一份绵柔细腻,但幽雅酱香始终一脉“香”承。

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