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茅台酒厂酒香醉人

发布时间:2017-06-22 16:56:58      来源:1985年3月6日《经济日报》   
    2月26日,记者来到茅台酒厂,一进入厂房,就被阵阵酒香陶醉了。茅台酒名扬四海,1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖,与法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌共享世界三大蒸馏名酒的盛誉。
    1935年3月中旬,中央红军在茅台三渡赤水。当地至今仍流传着红军指战员用茅台酒治疗伤痛的动人传说。当年军委工兵连长王跃南写的回忆录中说,三渡赤水时,他同毛主席的警卫员陈昌奉、周恩来同志的警卫员魏国禄三人,用4块银元向酒厂老板买酒擦脚,这事被毛主席知道了,笑着对他们说:“茅台是出名酒的地方。不过,用酒擦脚太可惜了。”
    茅台酒始创于何时,据记者查到的资料,最早见于清道光年间(1840年)成书的遵义府志,上面记载:“仁怀城西茅台村制酒黔省称第一。”茅台酒虽然历史悠久,但在旧中国无论是生产规模还是产量都很有限。解放前,当地成义、荣和、恒兴三家私营酒房年产茅台酒总计只有60吨。解放后,党和政府十分重视茅台酒的生产,先后拨款给酒厂,扩建厂房,增加设备。目前与解放初相比,厂房扩大30多倍,产量增长20多倍。去年酒的质量指标也创造了最好水平。为了满足国内外市场日益增长的需要,贵州省政府已把茅台酒列为发展重点。
    据酒厂同志介绍,该厂在发展生产方面存在着一些困难,其中最突出的是电力供应不足,烤酒时一停电,就要损失1吨至2吨酒。目前酒厂用的是县办小水电,每到枯水季节,电力就不能正常供应。县委、县政府为了保证酒厂生产,有时连县机关也停止照明,但仍难以保证。这个问题从1978年开始就向上级反映了,目前上级也正在采取措施。厂里希望尽快解决。该厂现有职工1000多人,至今没有托儿所和幼儿园,职工住房也较紧张。厂领导说,只要上级有关部门认真落实国务院颁布的企业放权十条规定,厂里有了自主权,这些问题是不难解决的。

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