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玉液飘香引来四方宾客

发布时间:2017-02-09 11:34:54        
    在我34年的外交生涯中,参加了无数次的大小宴会、招待会和酒会等外事活动,有大量的机会接触茅台酒,1981—1985年,我在驻埃及使馆工作期间,负责礼宾工作,亲自安排每周至少3次外交活动,对茅台酒的接触就更直接更频繁,其间有些故事是难以忘怀的。
    阿拉伯埃及共和国地处亚、非、欧三洲交通要冲,地理位置非常重要。早在1956年5月30日,我国就与埃及建立了外交关系,而我国首任驻埃及的特命全权大使是鼎鼎大名的陈家康副部长。由此可见我国对两国关系的重视。
    陈家康大使当过周恩来总理的秘书,是外交部比较早期的副外长之一。他是位博览群书博学多才的文人雅士,是个大学问家。在他任驻埃及大使期间,从国内带去了大量的线装古书、名画和茅台酒。可以说,陈家康大使与古书、茅台酒结下了不解之缘。经历过多任大使的更迭、轮换,到1981年我去使馆工作时,使馆地下酒窖里的库存茅台酒仍有可观的数量。
    我任礼宾官期间,为两位大使工作过。一位是打游击出身的刘春大使,一位是参加过长征的丁国钰大使,丁大使的夫人常乃志参赞也是一位老革命,我当大使的翻译,也经常做参赞的翻译。
     大使和夫人除了每周1~3次宴请外,还各自单独拜会、招待客人,所以外事活动很频繁。除了每年的国庆、春节、新年大型招待会和宴请要上茅台酒外,平日的酒会、电影招待会也上茅台酒。茅台酒是不可或缺的高级饮品。
    在两位大使任职期间,我馆曾好几次宴请埃及总理、各部长等内阁成员,夫人也请过总统夫人、总理夫人和各部长夫人赴过宴会。此外,还经常宴请其他国家驻埃及大使夫妇。除宴请驻在国官员外,在其他宴会上,男士都倾心茅台酒,而夫人们却也有品尝茅台酒的妙法,她们将茅台酒倒人冰淇淋里,使之产生一种香醇的酯,成为更香更好吃的茅台冰淇淋。酒越陈越香,我馆库存20年左右的茅台酒玉液,加上我馆厨师高水平的烹饪技巧,使中国使馆在开罗外交界享有“最好的中国餐馆”的美誉。在外交界有一个有趣的美谈:作为一个幸运的外交官,要拿美国的薪酬,住法国的房子,吃中国的大餐,喝贵州的茅台酒。
    每到圣诞节和新年,或某内阁成员的生日,我都受命登门送两瓶茅台酒以志祝贺。因为茅台酒是我们大使和参赞送给关系好的朋友极受欢迎的礼物。他们也都把中国茅台酒当作珍贵的礼物,加以收藏而为之骄傲。我们使馆宴请客人时,经常听到客人对茅台酒的评价。他们说:“喝了中国的茅台酒,它不上头而上脚,不会使你头昏醉倒,而会使你双脚坚定,走得更稳。”这是对我们国酒茅台一语双关的赞誉。
    我记得很清楚,20世纪80年代我们在使馆院子草地上举行国庆招待会、新年酒会或其他大型酒会时,还会有一些未被邀请的人来“助兴”。有时也有路过我馆的游客。他们往往是闻香而来,在品尝中国饭菜美味之后,添上一杯酒肴,喝杯茅台酒便悄然离去。他们之中西方游客居多。经常是一身休闲短衣,身背肩包,来到我馆酒会现场,并不隐瞒身份,而是坦称路过此地,闻到了中国茅台酒的香气,想进来喝杯茅台酒。    在那种场合下,“来的都是客”,我们也就热情招待。他们喝完酒之后,便赞不绝口,说:“这么醇香的美酒,胜过西方的白兰地和威士忌。”然后心满意足地道谢而去。此情此景,留给我无限的遐思。茅台酒有这么大的魅力,这么好的声誉,真是交朋友搞外交的好帮手啊!

(作者:马国英,1965年毕业于北京外国语学院英文系。进入外交部后,先后在亚洲司,新闻司,驻联合国代表团,驻埃及、苏里南、泰国使馆和驻旧金山总领馆,驻菲律宾使馆工作。)

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